Selasa, 18 Oktober 2022

Suci

 Suci

Sb Lontar Medang Kemulan
Suci Sibakan/nanampan
Suci Laksana
Suci Tiba-ro (suci gede)










Suci asibak untuk caru










Suci 9 tamas 























Sancak
Tamas isi 5 iris timun timur, salak 9iris selatan
Nangka 7iris barat, mangga 4 Uttara, pisang berwarna madhya
Sojen
Biji asem dinyahnyah n tingkih
Bubuh pirata
Ceper Bubuh nasi 10 cocok di Don meduri putih ditancepi Padang lepas, ceper kuning ditancepi Ambengan
Jerenang
Nasi bubuh merah, putih, kuning, hitam, dicampur
dg baen Warak (cula badak) n santen 1 takir
Bubur sesaru : bubur tepung beras disisipi Padang lepas dialasi kertas kayu/ulantaga n daun ancak
Nasi Pradnyana : ceper,
Beras ketan, injin dikukus, dicampur delima n mbe sisiran kelapa n Uyah uku
Tadah pawitra : kacang komak, k batu, botor, ubi keladi, pisang kayu 3biji digoreng dialasi tangkih

Segara gunung adl : tamas isi
bbrp jenis temu, kelapa parut, biji delima, gula aren, asem, mbe, ketan injin disangrai






Suci ada 6 tingkatan  (dr berbagai sumber)
Suci Lekah
Suci Sari/alit
Suci bunga/suci sibakan
Suci krama
Suci pejati/suci laksana
Suci sejati/suci cening/suci agung 


Suci Lekah : 

Suci Sari/alit
Suci bunga/suci sibakan
Suci krama
Suci pejati/suci laksana
Suci sejati/suci cening/suci agung 




Tidak ada komentar:

Posting Komentar